El Bar Alkaline, de ambiente cálido y pintoresco, está situado cerca de la plaza central de la Villa.
Los muros de piedra originales, que datan del siglo XII, el antiguo horno transformado en mesa, el mostrador tradicional de madera y la chimenea, siempre encendida cuando hace frío, hacen de éste un lugar único. En el exterior, una terraza tradicional de madera invita a relajarse.
Del horno de leña sale cada día el famoso pan de Caldas con chorizo.